Almuerzos saludables para el regreso a clases

Almuerzos Saludables Para Regreso a Clases

Preparar almuerzos saludables para regreso a clases se ha convertido en casi un reto para los padres hoy en dia.

Y es que el regreso a clases esta a la vuelta de la esquina.

Queremos que nuestros hijos tengan un rendimiento académico óptimo durante el año escolar. Y sabemos que la alimentación es primordial.

Es allí cuando nos preguntamos: que hacer de almuerzo para la escuela?

Las cafeterías escolares no siempre cuentan con un menú balanceado que incluya variedad de vegetales y frutas.

Por el contrario, suelen ofrecen alimentos altos en calorías, sal y azúcar que pueden ser perjudicial para la salud y crear problemas de obesidad.

Aun cuando existen programas de almuerzos saludables en algunas escuelas, la alimentación de nuestros hijos es tarea de los padres.

Almuerzos saludables para regreso a clases

Almuerzos Saludables para el Regreso a Clases

Queremos que nuestros hijos tengan un rendimiento académico óptimo durante el año escolar. Y sabemos que la alimentación es primordial.

Los niños están en constante crecimiento y requieren mayores cantidades de carbohidratos, grasas y proteínas que les aporten energía.

Vease mi articulo Mitos y Verdades de la Alimentacion Infantil

Para hacer de este regreso a clases algo sencillo, sin complicaciones, con pocos ingredientes, pero en especial saludable y delicioso te dejo algunas ideas.

Happy Face con Hummus y Vegetales

Almuerzos saludables para regreso a clases

El clásico sandwich puede ahora ser divertido (y mas saludable) que nunca.

Crea caritas felices combinando vegetales y hummus (crema de garbanzos) sobre rebanadas de pan integral.

El hummus es un alimento rico en proteínas, fibra y vitaminas muy necesarios para proveer energía y mantener la concentración.

Vease el articulo Beneficios del Hummus para la Salud

Albóndigas de Pavo a la Sorpresa

Almuerzos saludables para regreso a clases

Las albóndigas de pavo horneadas son una deliciosa opción y se mantienen tibias en la lonchera hasta la hora del almuerzo.

Las puedes preparar rellenandolas con vegetales varios como espinaca, zanahoria rallada, pimentón o calabacines bien picados.

Acompáñalos con batata al horno o quinoa.

Muffins de Huevo y Vegetales

Almuerzos saludables para regreso a clases

Se pueden comer tanto de desayuno como de almuerzo.

Por su alto contenido en proteínas mantiene satisfecho al niño por mas tiempo despues del almuerzo.

Utiliza un molde de cupcakes y pon en cada uno vegetales varios picados.

Revuelve 5 o 6 huevos, agrega un toque de sal y rellena los moldes.

Lleva la horno a 350F por 24 a 28 minutos o hasta que estén bien cocidos.

Acompáñalos con vegetales como zanahoria bebe, brócoli o carbohidratos saludables.

Otros tips para almuerzos saludables

Incluye a manera de postre frutas variadas tales como fresas, arándanos, uvas y mandarinas.

Incluir un termo con suficiente agua y disminuir (o evitar en lo posible), el consumo de bebidas azucaradas.

Los nuggets de pollo son una rápida opción. Solo revisa bien los ingredientes del empaque y que no contengan mucho sodio.

Medir las porciones de los alimentos al momento de servir a los niños.

Evitar alimentos pesados, altos en carbohidratos y grasas saturadas que puedan provocar somnolencia u otros malestares durante la escuela.

Llevar una alimentación saludable no debe ser complicado.

Si cuentas con tiempo limitado, no tienes idea que cocinar o simplemente te gustaria algo mas personalizado para tu familia, te puedo ayudar.

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Feliz regreso a clases.

Porque Comer Saludable no Debe ser Complicado